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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「丁骨牛排310元」附沙拉吧算便宜嗎？內行人揭密成本
平價牛排在台灣非常盛行，在不少夜市也都看得到百元牛排店。今(30日)天有一名網哪裡買網路購物友趁著風雨還沒有很大的時候到牛排店用餐，他點了11盎司的澳洲「丁骨牛排」，1客售價是310元，還附上吃到飽的沙拉吧，這令他很好奇店家到底能賺多少錢，「這牛排成本多少啊，有沒有牛排系說一下」？
這名網友在「PTT」八卦板分享1張牛排照片，只見鐵板上有1大塊牛排蓋在鐵板麵上面，旁邊還有附上1朵花椰菜跟1條鑫鑫腸。原PO透露，這份11盎司的澳洲「丁骨牛排」只要310元，另外還有附吃到飽省荷包限定折扣價沙拉吧暢銷排行網友開箱介紹，而且肉看起來也不像組合肉，令他十分好奇，「到底這牛排成本多少啊」？
問題曝光後，引發討論，網友留言指出，「夜市牛排的等級，大概150左右」、「隨便1間平價300內的菲力都屌打」、「一般店家成本有售價1/3就算是佛心了」、「這是夜市那種150牛排吧」、「經驗告訴我，這裡有個盤仔」。
其中，也有內行網友紛紛提出解答，「310的餐，食材最多就90塊」、「食材成本150左右，其他攤人事、房租、水電」、「做餐飲都知道食材不能超過3成」、「認真說，食材成本應該不到100，以前做過夜市牛排，叫過貨」。
文化部力推「文策院」 立委關切實質績效
立法院司法及法制委員會25日審議「文化內容策進院設置條例草案」，朝野立委對於「文策院」成立都表示樂觀其成，但也都關切「文策院」組織編制、預算為何？未來在實質落實上是否真能發揮功效，而不是淪為另一個資源分配的單位而已。
文化部長鄭麗君積極推動設置「文策院」，朝野立委也有高度共識，不過在司法及法制委員會上，大家仍擔心「文策院」未來是否真能發揮實質功能。
立委林昶佐指出，「文策院」未來與文化部和其他中介組織如何分工很重要，要避免疊床架屋，有必要聆聽產業界的聲音。立委黃國昌更提醒文化部，如果未來「文策院」不能選對人、把錢用在刀口上，很有可能成為藏污納垢的地方。
國民黨立委蔣乃辛則以韓國文化創意產業振興院2013年一年編列83億預算，其中8成來自政府支出為例，質疑將來「文策院」根本無法有同樣的預算規模，甚至可能連十分之一都不到，要如何發揮成效。蔣乃辛說：『(原音)你今天文策院就是要比照(韓國)振興院啊，你66億拿的出來嗎？(鄭麗君：我們參考這個政策推動。) 部長，不要說66億啦，6.6億你拿得出來拿不出來？如果6.6億也拿不出來，十分之一的錢拿不出來，我真的我懷疑將來我們文策院到底能做什麼？(鄭麗君：我們有目標值啦，我們正在爭取。)目標值是多少？你告訴我多少，我們幫你一起爭取！(鄭麗君：們希望它基本的由我們公務預算提供7億這樣的基本)。』
文化部長鄭麗君強調，未來「文策院」是專業中介組織，扮演協助民間以及接軌政府政策的樞紐角色，預算編制除了政府支出之外，也希望結合國發基金60億協助投融資評估管理，未來也希望在「文化基本法」修法中爭取設置文化發展基金，從中提撥一定比例讓「文策院」更容易運作。
在立委質詢之後，司法及法制委員會隨即進行逐條審查，無異議通過，但由於母法「文化創意產業發展法」還必須修改既有「文創院」字眼，並將原本財團法人組織定位改為行政法人，因此「文策院」草案審查完畢後，將先交由朝野協商，等母法修正後，教育文化委員會若沒有異議，再送大院處理。
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